Ớt không chỉ tạo vị mà còn kích thích tiêu hóa, tăng hấp thu thức ăn. Trong nhiều món ăn như phở, bún, bún riêu, ớt trở thành linh hồn của hương vị. Quốc tế cũng không thiếu những món ăn “bốc lửa”: món curry của Ấn Độ, kimchi Hàn Quốc, taco Mexico, hay món cay Tứ Xuyên của Trung Quốc.Không thể phủ nhận rằng hình ảnh Ông già Nôen đã và đang bị
Ớt cay là một loại thực vật có mặt trong hầu hết các nền ẩm thực trên thế giới, đặc biệt phổ biến tại khu vực Đông Nam Á, châu Mỹ Latinh và Ấn Độ. Ở Việt Nam, ớt không chỉ là một gia vị làm tăng hương vị món ăn, mà còn có vai trò trong các truyền thống dân gian, phong tục, thậm chí cả trong y học cổ truyền. Vị cay của ớt đến từ hợp chất capsai
Năm cây: Ngũ hành tương sinh – Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ.CÂY TÀI PHÚ: BIỂU TƯỢNG PHONG THỦY VÀ VAI TRÒ TRONG ĐỜI SỐNG HIỆN ĐẠICây Tài Phú không chỉ là một loại cây cảnh phổ biến trong không gian sống và làm việc mà còn mang trong mình ý nghĩa phong thủy sâu sắc. Bài viết này nhằm phân tích đặc điểm sinh học, ý nghĩa biểu tượng và vai trò củ