Không có gì ngạc nhiên khi ớt trở thành linh hồn của nhiều nền ẩm thực. Tại Việt Nam, ớt xuất hiện trong nước mắm, bún bò Huế, bánh tráng trộn, phở, gỏi, và hầu như mọi món ăn cần “vị mạnh”. Người miền Trung đặc biệt nổi tiếng với thói quen ăn cay “khét tiếng”, trong khi miền Bắc và miền Nam sử dụng ớt theo cách nhẹ nhàng hơn.Cơ chế gây cay củ
Giảm đau: Trong y học, capsaicin được sử dụng trong dạng kem bôi để giảm đau thần kinh (như đau do zona, viêm dây thần kinh ngoại biên).Ai Cập cổ đại là một trong những nền văn minh lâu đời và rực rỡ nhất trong lịch sử loài người. Nằm dọc theo dòng sông Nile huyền thoại, vùng đất này từng là nơi sinh sống của những vị pharaoh quyền uy, những k
2. Hệ thống chính trị và xã hộiNgọc xanh là loại đá quý thiêng liêng nhất của người Aztec. Nó xuất hiện trong các trang phục hoàng gia, mặt nạ thần thánh, chuỗi hạt đeo cổ và những đồ tế lễ quan trọng. Các viên ngọc được chế tác tỉ mỉ, gắn vào vương miện, gậy quyền hoặc tượng thần.Người Aztec tin rằng ngọc xanh chứa đựng linh hồn sống (tonalli