PNJ – Kim cương Vĩnh cửu 3 Dòng bản ViệtCâu chuyện "Ba Chú Hổ" không chỉ là một cuộc đấu tranh giữa con người và loài vật mà còn là sự phản ánh những giá trị nhân văn sâu sắc. Một trong những giá trị quan trọng nhất mà câu chuyện muốn gửi gắm là lòng dũng cảm và sự hy sinh vì cộng đồng. Ba người anh hùng trong câu chuyện đã không ngần ngại đối
Ngoài ra, quan niệm ngũ hành, tử vi, tướng số… cũng góp phần hình thành tâm lý coi trọng yếu tố may mắn trong các quyết định lớn như cưới hỏi, khai trương, xuất hành.Ớt cay – một loại gia vị nhỏ bé nhưng lại mang sức mạnh to lớn trong nền ẩm thực toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam. Với hương vị nồng nàn, cảm giác nóng bỏng nơi đầu lưỡi và khả
6. Di sản văn hóa và tinh thần2. Thành phần hóa học và cơ chế gây cayThành phần gây cay đặc trưng của ớt là capsaicin – một hợp chất alkaloid không màu, không mùi nhưng gây cảm giác bỏng rát khi tiếp xúc với mô sống. Capsaicin chủ yếu tập trung ở nhau thai (phần trắng bên trong quả ớt), ít hơn ở hạt và vỏ.Cơ chế gây cay của capsaicin là do nó