Theo thống kê của một số địa phương, làng kẹo có thể mang lại thu nhập ổn định từ 5–10 triệu đồng/tháng cho người lao động. Những hộ có xưởng sản xuất quy mô lớn còn tạo việc làm cho hàng chục lao động thời vụ, nhất là vào dịp lễ Tết.Một trong những kho báu hoang dã lớn nhất mà chúng ta có thể thấy chính là tài nguyên thiên nhiên. Những khu rừ
3. Đầu bếp bí ẩn trong văn hóa ẩm thực toàn cầuI. Khái niệm và Ý nghĩa của việc thả gàThả gà là một hoạt động nuôi dưỡng và chăm sóc gà trong môi trường tự nhiên, nơi gà có thể tìm kiếm thức ăn, kiếm sống và phát triển trong điều kiện tự nhiên nhất. Việc thả gà có thể diễn ra trong không gian rộng rãi như các khu vực nông thôn, vườn tược, hoặc
Các làng kẹo hình thành từ những cộng đồng nông thôn, nơi người dân sáng tạo công thức kẹo riêng biệt từ nguyên liệu bản địa như đường mật, vừng, dừa, lạc... Truyền thống “cha truyền con nối” giúp duy trì nghề qua nhiều thế hệ. Trong quá trình đó, các làng kẹo cũng phát triển hệ thống tín ngưỡng, phong tục, và các hình thức tổ chức cộng đồng g