Rèn luyện trong hoang dã là sự kết hợp giữa kỹ năng sinh tồn, sự thích nghi tâm lý, và quá trình tinh luyện nội tâm thông qua tiếp xúc với thiên nhiên nguyên sơ. Đó không đơn thuần là việc dựng trại hay nhóm lửa, mà là nghệ thuật sống sót và phát triển trong môi trường không kiểm soát. “Forging” – sự rèn luyện – mang tính biểu tượng sâu sắc: g
Sushi vốn là biểu tượng của sự tinh tế và tiết chế trong văn hóa Nhật Bản. Running Sushi giữ được tinh thần đó nhưng biến tấu theo hướng hiện đại, gần gũi hơn với thị hiếu đại chúng. Nó thể hiện tinh thần “omotenashi” – lòng hiếu khách – thông qua sự chu đáo trong lựa chọn nguyên liệu, cách phục vụ tiện lợi và môi trường sạch sẽ.Mustang Gold M
Khả năng kiểm soát chi phí Dễ theo đĩa ăn Theo món đã gọi Giá cố địnhMô hình Running Sushi hoạt động dựa trên hệ thống băng chuyền (conveyor belt) chạy quanh khu vực ngồi của khách hàng. Các đầu bếp sẽ đặt các đĩa sushi đã hoàn thiện lên băng chuyền, mỗi đĩa được mã hóa bằng màu sắc hoặc hình dáng đĩa để định giá. Khách hàng ngồi tại bàn và lấ