Ớt cay, tuy nhỏ bé nhưng lại đóng vai trò không nhỏ trong nhiều khía cạnh đời sống của người Việt. Từ ẩm thực đến y học, từ văn hóa đến kinh tế, ớt đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình phát triển của dân tộc. Việc bảo tồn, phát huy giá trị của cây ớt cần sự chung tay từ nông dân, nhà khoa học, doanh nghiệp và cả cộng đồng.Khô
Ngọc lam chủ yếu được nhập từ miền Bắc Mexico và Arizona, đổi bằng lông chim quý, cacao hoặc muối.Vitamin C (cao hơn cả cam),Vitamin A (β-carotene),Các chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoid.3. Ớt cay trong văn hóa và ẩm thựcỚt cay không chỉ là một loại thực phẩm mà còn mang giá trị văn hóa sâu sắc ở nhiều quốc gia. Ở châu Á, đặc biệt
Dòng thứ hai: Tinh thần – Phản ánh tình cảm, ý nghĩa mà người trao và người nhận dành cho nhau, từ tình yêu, sự trung thành đến di sản gia đình.Gái nào là gái chẳng hay ghen chồng.”Gái tuy bé mà hay đáo để.”Những ví dụ trên cho thấy ớt là hình ảnh ẩn dụ sắc sảo, mang tính nhân cách hóa, gắn liền với cảm xúc và đặc điểm con người.5. Vai trò của