1.2 Trong văn hóa hiện đạiỚt cay là một loại thực vật có mặt trong hầu hết các nền ẩm thực trên thế giới, đặc biệt phổ biến tại khu vực Đông Nam Á, châu Mỹ Latinh và Ấn Độ. Ở Việt Nam, ớt không chỉ là một gia vị làm tăng hương vị món ăn, mà còn có vai trò trong các truyền thống dân gian, phong tục, thậm chí cả trong y học cổ truyền. Vị cay của
7. Tiềm năng nghiên cứu và ứng dụng trong tương laiNgười Việt rất kiêng kỵ nói điều xui xẻo vào đầu năm. Mọi lời chúc đều tích cực: “vạn sự như ý”, “an khang thịnh vượng”, “phát tài phát lộc”. Hành vi cũng nhẹ nhàng, cẩn trọng để không “làm mất lộc”.4.2 Mở hàng – khai trươngVới người kinh doanh, ngày đầu mở hàng rất quan trọng. Họ chọn ngày đẹ
Hổ, còn gọi là "chúa sơn lâm", là loài vật mạnh mẽ bậc nhất trong rừng xanh. Trong tín ngưỡng dân gian, hình ảnh hổ không chỉ đại diện cho quyền lực và sức mạnh, mà còn là biểu tượng linh thiêng được thờ phụng ở nhiều đền miếu như “ông hổ”, “ông ba mươi”. Từ thời xa xưa, người Việt quan niệm rằng hổ là linh vật bảo vệ làng mạc, xua đuổi tà ma,