Cộng đồng khoa học từ lâu đã quan tâm đến capsaicin và các hợp chất trong ớt cay. Nhiều nghiên cứu cho thấy ớt có thể mang lại lợi ích y học như sau:Thời kỳ Cổ Vương quốc (khoảng 2686–2181 TCN): Đây là thời kỳ Ai Cập hình thành và phát triển mạnh mẽ, với các pharaoh đầu tiên xây dựng những kim tự tháp huyền thoại, nổi bật nhất là Kim tự tháp G
Truyền thuyết kể rằng, khi đến tuổi trưởng thành, ba chú hổ quyết định rời khỏi khu rừng nơi mình sinh ra để đi tìm “Ngọn núi Ánh Sáng” – nơi được đồn đại là có thể ban cho muôn loài sự giác ngộ và bình an. Trên đường đi, họ gặp vô vàn thử thách: từ đàn linh cẩu độc ác, quỷ rừng biến hình cho đến dòng sông dữ đầy cá sấu. Mỗi thử thách đòi hỏi
Sự nguy hiểm và hấp dẫnNgoài ra, vị cay còn là cách để giải tỏa cảm xúc – người ta thường ăn cay khi căng thẳng, buồn bã hoặc cần một cú "kích thích" để thay đổi tâm trạng. Ở nhiều nền văn hóa, việc cùng ăn món cay cũng là cách gắn kết cộng đồng và xây dựng mối quan hệ thân thiết.7. Thách thức và hướng phát triểnDù mang nhiều lợi ích, ngành sả