Ẩm Thực Thái Lan: Thái Lan được biết đến với các món ăn rất cay. Những món như Som Tum (gỏi đu đủ) hay Tom Yum (súp chua cay) thường được chế biến với lượng ớt cay rất lớn. Ớt không chỉ là một gia vị mà còn mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa chua, cay, mặn, ngọt trong từng món ăn.Ánh sáng: Cây thích hợp với ánh sáng gián tiếp, tránh ánh nắn
Trong một số trường phái tâm linh, ba dòng kim cương còn tượng trưng cho ba cấp độ tu tập: Ý thức – Tỉnh thức – Giác ngộ. Khi nhìn vào sự phản chiếu đồng đều và hoàn hảo của chúng, con người dễ bước vào trạng thái tĩnh lặng và kết nối với bản thể.2. Thành phần hóa học và cơ chế gây cayThành phần chính tạo nên vị cay của ớt là capsaicin (C₁₈H₂₇
6. Ớt cay và hành vi con ngườiTừ lâu, dân gian đã sử dụng ớt như một vị thuốc trong các bài thuốc dân tộc: chữa cảm lạnh, giảm đau khớp, chống đầy hơi... Trong một số cộng đồng, ớt còn mang ý nghĩa tâm linh. Ví dụ, treo chùm ớt trước cửa nhà để xua đuổi tà khí, mang lại may mắn và sự thịnh vượng.Trong lễ hội hoặc các buổi cúng tế, ớt đỏ thường