Sự “điên cuồng” trong hình tượng chú khỉ không mang nghĩa tiêu cực tuyệt đối. Thay vào đó, nó tượng trưng cho sự phản kháng với các chuẩn mực áp đặt từ xã hội. Chú khỉ nhảy nhót, phá phách, cười cợt, hành xử thiếu lý trí chính là phản chiếu của một thế hệ trẻ mệt mỏi với các quy tắc đạo đức lỗi thời, giáo điều cứng nhắc và những áp lực vô hình
Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.Bài viết này sẽ đi sâu phân tích vai trò của ớt cay trong đời sống văn hóa, ẩm thực và y học dân gian Việt Nam, từ đó làm nổi bật giá trị toàn diện của một nguyên liệu tưởng như bình dị nhưng lại đầy quyền năng.1. Nguồn gốc và đặc điểm sinh học của ớt cayỚt cay thuộc chi Capsicum, họ Cà
Ớt thuộc chi Capsicum trong họ Cà (Solanaceae), có nguồn gốc từ châu Mỹ Latinh, được phát hiện và đưa đến châu Á thông qua các cuộc thám hiểm hàng hải từ thế kỷ XV. Tại Việt Nam, ớt đã nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu và được trồng phổ biến ở nhiều vùng như Quảng Trị, Quảng Ngãi, Bình Định, Tây Nguyên và đồng bằng sông Cửu Long.8.