Ớt Cay – Từ Gia Vị Đến Biểu Tượng Văn Hóa Ẩm Thực Việt3. Hệ thống chữ viết và tri thức khoa họcNgười Ai Cập cổ đại đã phát minh ra hệ thống chữ viết tượng hình – hieroglyphs – vào khoảng năm 3000 TCN. Đây là một hệ thống ký tự phức tạp gồm hàng trăm biểu tượng thể hiện ý nghĩa âm thanh và hình ảnh. Chữ tượng hình được sử dụng trong các bản khắ
1. Giới thiệu chung về ớt cayCác pháp sư Aztec tin rằng đá quý có thể dẫn truyền năng lượng siêu nhiên. Họ sử dụng chúng trong các nghi thức chữa bệnh, trừ tà và giao tiếp với cõi vô hình. Người Aztec tin rằng khi một người đeo viên đá phù hợp với số mệnh của mình, họ sẽ được thần linh che chở và gia tăng sức mạnh nội tại.4. Kỹ thuật chế tác đ
Ớt không chỉ là nguyên liệu nấu ăn mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Trong dân gian, ớt được ví như biểu tượng của sức mạnh, sự mãnh liệt và đam mê.Một ngày nọ, trời đổ mưa không ngớt suốt ba ngày liền. Gió lớn làm sập một phần mái nhà. Bảy chú heo con không hoảng sợ mà cùng nhau sửa chữa, che chắn, và học được bài học quý giá về sự đoàn kế