Tôm, cua và cá không chỉ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho người tiêu dùng trong nước mà còn là mặt hàng xuất khẩu quan trọng. Trong năm 2023, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt gần 9 tỷ USD, trong đó tôm chiếm khoảng 40%, cá (đặc biệt là cá tra) chiếm khoảng 30%, và cua cùng các loại giáp xác khác chiếm gần 10%.1. Giá trị
Cạnh tranh từ các hình thức giải trí và cá cược trực tuyến.Nước biển dâng, hạn hán, xâm nhập mặn, ô nhiễm nguồn nước đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động nuôi trồng và khai thác thủy sản. Nhiều vùng nuôi tôm ở ĐBSCL đang bị nhiễm phèn, nhiễm mặn, khiến sản lượng và chất lượng tôm, cua, cá sụt giảm.Dịch bệnh và quản lý chất lượngDịch bệnh
Tôm, cua, cá không chỉ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là biểu tượng của sinh kế, văn hóa và bản sắc dân tộc Việt Nam. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế và biến đổi khí hậu, việc phát triển ngành thủy sản theo hướng bền vững là yêu cầu cấp thiết. Giữ gìn và phát huy giá trị của tôm, cua, cá chính là bảo vệ tài nguyên quốc gia v